cara membuat sambal gula merah untuk kerupuk
CaraPenyajian: Letakkan kangkung, taoge dan tahu goreng. Siram dengan sambal gula. Hidangkan bersama kerupuk mie. Catatan Tambahan: Untuk Rujak Kangkung versi Surabaya, sambalnya ditambah bawang putih goreng dan petis udang sekitar 2 sdm. Silahkan coba bagi anda yang ingin mencicipi Rujak kangkung dengan variasi sambal yang lain ;-). Tips:
Masukanbumbu penyedap, garam dan gula merah. Koreksi rasa dan masakan siap untuk disajikan; 5. Sambal Goreng Tahu Cumi Asin. Resep sambal goreng by Yuni Kurniasih. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Liputan6com, Jakarta Cara bikin seblak yang enak di rumah bisa pakai bahan-bahan seadanya. Mulai dari mi instan, sosis, sayuran, kerupuk, dan lain-lain. Popularitas seblak di Indonesia tak perlu diragukan lagi. Cita rasa gurih dan pedasnya selalu menggoyang lidah, bikin ketagihan. Untuk bahan dasar paling umum cara bikin seblak yang enak adalah kerupuk mentah yang akan dimasak sampai lunak.
1sdm gula pasir garam menurut selera minyak untuk menumis Bumbu dihaluskan: 4 siung bawang putih 6 bh bawang merah 3 bh cabai merah 1 sdm serai, iris tipis 5 btr kemiri sangrai Cara Membuat: - Aduk ayam, bumbu halus, dan bahan lainnya. - Masukkan dalam wajan, tutup dan jerang di atas api kecil, sambil sekali-sekali diasuk sampai air daging
1 Kapurung Kapurung adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatatan, khususnya masyarakat daerah Luwu (Kota Palopo, Kabupaten Luwu, Luwu Utara, Luwu Timur) Makanan ini terbuat dari sari atau tepung sagu. Di daerah Maluku dikenal dengan nama Papeda. Kapurung dimasak dengan campuran ikan atau daging ayam dan aneka sayuran. Meski makanan tradisional, Kapurung mulai populer.
Site De Rencontre Gratuit Homme Marié.
foto Instagram/banususanto dan Instagram/undainuri - Sambal goreng krecek adalah makanan khas Yogyakarta. Biasanya, makanan ini dijadikan pelengkap pada gudeg. Sambal goreng krecek terbuat dari olahan kulit sapi yang dimasak dengan bumbu berwarna kuning. Nggak cuma jadi pelengkap gudeg, sambal goreng krecek dapat kamu nikmati bersama nasi putih hangat. Rasanya yang gurih dan sedap pasti bikin kamu ingin terus-terusan nambah nasi. Membuat sambal goreng krecek cukup mudah lho. Bagi kamu yang sedang kangen sama makanan khas Yogyakarta, kamu dapat mencobanya sendiri di rumah. Tentunya masakan rumahanmu nggak kalah sedap dengan yang dijual di kota aslinya. Berikut Brilio Food telah merangkum dari berbagai sumber, 21 resep sambal goreng krecek pada Rabu 27/4. 1. Sambal goreng krecek telur puyuh. foto Instagram/masakbyrr Bahan- 100 gr krecek- 1 bungkus telur puyuh- 2 sdm santan instan- 1 batang serai, geprek- 2 lembar daun salam- 1 ruas lengkuas, geprek- Garam dan penyedap secukupnya- 1/4 keping gula merah- cabai rawit merah secukupnya Bumbu halus- 12 cabai keriting merah- 15 cabai rawit, sesuai selera- 6 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 siung kemiri Cara membuat1. Rebus telur puyuh lalu goreng hingga Haluskan bumbu lalu tumis dengan serai, lengkuas dan daun salam hingga Masukkan gula Tambahkan air secukupnya lalu tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukkan santan dan aduk hingga Masukkan krecek dan masak hingga Masukkan telur puyuh yang sudah Tambahkan garam dan Tunggu hingga air menyusut dan krecek Koreksi rasa dan sajikan. 2. Sambal goreng krecek daging sapi. foto Instagram/mommidash Bahan- 200 gr daging sapi, rebus empuk dan potong-potong- 10 buah tahu cokelat- Kerupuk kulit sapi sesuai selera- Cabai rawit merah- Petai- 1 sachet santan instan Bumbu halus- Cabai merah keriting, sesuai selera- 7 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 2 butir kemiri- 1-2 sdm ebi Bumbu lain- 2 lembar daun salam- Serai, geprek- Lengkuas, iris besar geprek Cara membuat1. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu lain sampai matang, lalu masukkan daging, tahu, air matang, garam,kaldu jamur atau penyedap, dan Setelah itu masukkan santan instan, aduk-aduk sampai Masukkan kerupuk kulit sapi hingga kerupuk menyusut. Lalu masukkan petai, cabai rawit, cek rasa Sajikan. 3. Sambal goreng krecek. foto Instagram/sarongsarie Bahan- 500 gr krecek- 1 santan instan- 3 daun jeruk- 2 daun salam- Lengkuas- Air secukupnya- 10 butir telur puyuh- 2-3 sdm kecap manis- 5 cabai rawit utuhan- Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya Bumbu halus- 2 tomat merah kecil- 15 cabai merah- 5 cabai rawit Bumbu yang ditumis terpisah- 6 siung bawang merah iris, goreng, sisihkan- 6 siung bawang putih iris, goreng, sisihkan Cara membuat1. Cuci krecek, sisihkan. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, sampai matang, masukkan daun jeruk daun salam, Masukkan krecek, bawang merah, dan bawang putih, aduk-aduk rata. Masukkan air Masukkan santan. Beri kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk Aduk rata-rata, masukkan cabai rawit utuhan. Masukkan telur Masak sampai bumbu meresap dan matang dengan api sedang. Cek Siap dihidangkan. 4. Sambal goreng krecek kacang tolo. foto Instagram/banususanto Bahan- 750 gr krecek basah- 150 gr kacang tolo, rebus hingga empuk- 4 cm lengkuas, geprak- 1 batang serai, geprak- 4 daun salam- 50 cabai rawit merah - 1 liter santan- Garam, kaldu bubuk- Minyak untuk menumisBumbu halus- 12 siung bawang merah- 8 siung bawang putih- 7 buah cabai merah besar - 7 buah cabai keriting- 15 cabai rawit merah- 1 buah tomat kecil- 1 sdm gula merah sisir- 1/2 sdt terasiCara membuat1. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan santan, serai, lengkuas, daun salam, garam dan kaldu Setelah mendidih masukkan krecek, kacang tolo, dan cabai Masak hingga kuah mengering. Koreksi Sajikan. 5. Sambal goreng krecek sederhana. foto Instagram/_d_k_h_ Bahan- Krecek, cuci bersih- Cabai merah sesuai selera bersihkan bijinya, iris tipis- Daun salam- Daun jeruk- Lengkuas, geprek- Gula merah- Santan- Penyedap atau kaldu sapi- Gula dan garam Bumbu halus- 1 sdm ebi, rendam air panas- 3 siung bawang merah- 1 siung bawang putih- Cabai keriting, sesuai selera- Sedikit terasi Cara membuat1. Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk lengkuas hingga matang dan Masukkan cabai merah iris. Masukkan santan dan semua bumbu sambil terus Masukkan gula, garam, penyedap kaldu, gula jawa. Masukkan krecek. Masak hingga santan menyusut dan bumbu meresap. Koreksi Sajikan. 6. Sambal goreng krecek pedas. foto Instagram/gadis785 Bahan- 200 gr kerupuk kulit- 200 ml santan- 1800 ml air- 1 sdm ebi kering- 2 serai- 3 lembar daun salam- 4 lembar daun jeruk- 2 ruas jari lengkuas, geprek- 25 buah cabai rawit- 2,5-3 sdt garam- 1/2 sdt lada halus- 30 gr gula jawa- 3 sdm gula pasir- 1 sdt kaldu jamur- 1/2 sdt asam jawaHaluskan- 16 siung bawang merah- 8 siung bawang putih- 5 kemiri- 12 buah cabai keriting- 1 buah terasi, bakar- 100 gr minyak goreng Cara membuat1. Campurkan santan dengan air, rendam kerupuk kulit, sisihkan. Diamkan kurang lebih 20-30 menit sambil menyiapkan bumbu lainnya. 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai keriting, terasi, minyak goreng sampai halus. 3. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, ebi, lengkuas, tumis sampai agak harum. 4. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, asam jawa dan gula jawa. Aduk rata. Tambahkan cabai rawit. 5. Masukkan kerupuk kulit beserta santan, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai matang. Koreksi Sajikan. 7. Sambal goreng krecek tahu. foto Instagram/dapur_mama_dafqa Bahan- Krecek atau krupuk kulit untuk sayur- Tahu putih, potong sesuai selera dan goreng- 1 bungkus santan instan- 1 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 1 batang serai- Garam- Gula pasir- Kaldu bubuk Bumbu halus- 8 buah cabai merah besar- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 2 buah kemiri- 1/2 buah tomat Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan Tambahkan secukupnya air dan masak sampai mendidih. Masukkan tahu, dan bumbui garam, gula dan kaldu bubuk lalu koreksi Masukkan krecek masak sampai lunak dan terakhir tambahkan santan instan lalu masak sampai Sambal goreng krecek tahu siap disajikan. 8. Sambal goreng tahu kacang krecek. foto Instagram/ferasidharta Bahan- Krecek- Tahu goreng- Kacang panjang- 2 lembar daun salam- Sejempol laos, geprek- 8 lembar daun jeruk- 1 sdm gula merah- Santan- Cabai rawit- Garam, gula, merica Bumbu halus- 10 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 5 butir kemiri- 3 cabai merah- 1 sdm terasi Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, Masukkan air, santan, gula merah, garam, gula, Masukkan cabai rawit, tahu, kacang panjang, krecek masak sampai matang. Koreksi Sajikan. 9. Sambal goreng krecek kentang ati ampela. foto Instagram/ndaruungu Bahan- 5 pasang ati ampela- 1/2 kg kentang, potong dadu- 20 gr kerupuk krecek- 3 sdm fibercreme larutkan dengan 250 ml air- Garam secukupnya- Kaldu jamur secukupnya- 2 lembar daun salam Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 15 buah cabai merah keriting- 10 buah cabai rawit merah Bumbu tambahan- 3 cm lengkuas, geprek- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 2 batang serai, geprek Cara membuat1. Rebus ati ampela dengan air secukupnya, tambahkan 2 lembar daun salam dan garam secukupnya. Angkat, tiriskan. Kemudian goreng ati ampelanya, angkat, potong-potong, Goreng kentang, angkat, Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai matang, masukkan fiber creme yang sudah dilarutkan dengan air, tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya, jika sudah mendidih masukkan kerupuk krecek, aduk sampai kreceknya Kemudian masukkan ati dan kentang, aduk rata, koreksi Siap disajikan. 10. Sambal goreng krecek kapri. foto Instagram/yayusuci04 Bahan- Krecek- 1/2 papan tempe potong dadu, goreng sebentar sisihkan- Kapri secukupnya- Santan secukupnya- 5 lembar daun jeruk- 5 lembar daun salam, buang tulang daunnya- 2 ruas lengkuas, memarkan- 5 buah cabai rawit merah biarkan utuh- Gula, garam dan merica secukupnya Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 8 siung bawang putih- 4 butir kemiri sangrai- 2 buah cabe merah besar- Ebi secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang dan harum, masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga Masukkan santan dan tambahkan tempe yang sudah digoreng, kapri, krecek, dan cabai Tambahkan gula, garam dan merica, masak hingga semua bahan Koreksi rasa5. Hidangkan. 11. Krecek lombok ijo. foto Instagram/ Bahan- Kerupuk kulit- 4 tahu cokelat- 1/4 papan tempe- 8 cabai besar hijau- 10 cabai rawit hijau- 6 siung bawang merah- 4 butir bawang putih- 2 daun salam- 2 ruas lengkuas- 1 sdm gula merah- 75 ml santan kemasan- 1 sdt kaldu jamur- 1 sdt garam- 500 ml air- Minyak goreng Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang dan harum, masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga Masukkan santan dan tambahkan tempe yang sudah digoreng, kapri, krecek, cabai rawit dan cabai Tambahkan gula, garam dan merica, masak hingga semua bahan Koreksi rasa5. Hidangkan. 12. Sambal krecek terasi. foto Instagram/undainuri Bahan- 200 gr krecek- 1 liter santan lowfat- 3 sdt fibber cream Bumbu halus- 8 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 12 cabai keriting merah- 1 sdt terasi Bumbu pelengkap- 1 ruas Lengkuas geprek- 3 lbr daun salam- 3 lbr daun jeruk- 1 btg sereh geprek- 10 cabai rawit merah utuh Cara membuat1. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali cabai rawit utuh sampai Tambahkan air, beri seasoning, lalu masukkan fiber cream dan santan bubuk lowfat, aduk rata hingga Masukkan cabai rawit merah dan kreceknya, aduk rata dan masak hingga air menyusut, sajikan. 13. Tumis krecek buncis. foto Instagram/ Bahan- 250 gr krecek- 100 gr buncis- Kecap manis- 1 sdt terasi- 2 siung bawang putih- 3 butir bawang merah- 7 buah cabai rawit- 2 buah cabai merah- 1 buah tomat- Gula, garam, lada, penyedap Cara membuat1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai mengeluarkan aroma Masukkan cabai rawit, cabai merah, air, krecek, dan Tambahkan gula, garam dan merica, terasi masak hingga semua bahan matang. Masukkan tomat dan kecap Koreksi rasa5. Hidangkan. 14. Krecek bumbu kecap. foto Instagram/safiradesyartie Bahan- 250 gr krecek kering, cuci dan tiriskan- 6 butir bawang merah, iris tipis- 4 siung bawang putih, iris tipis- 8 buah cabai hijau besat iris serong- 4 buah cabai rawit merah, iris serong- 2 keris petai- I iris lengkuas, memarkan- 1 batang serai, memarkan- 2 lbr daun salam- Garam dan merica secukupnya- 2 sdt kaldu ayam bubuk atau jamur- 8 sdm kecap manis- 300 ml air Cara membuat1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan Masukkan serai, daun salam dan lengkuas. Aduk dan masak Masukkan cabai dan optional petai. Aduk rata, masak Bumbui dengan kecap manis, garam, merica dan kaldu Tuang air dan Masukkan krecek dan aduk Tutup dan masak hingga kuah mengental dan krecek Sajikan dengan nasi putih panas dan taburan bawang goreng. 15. Sambal krecek telur. foto Instagram/ Bahan- 5 bungkus kerupuk kulit- 6 butir telur rebus- Air secukupnya- Minyak secukupnya- Cabai rawit merah- 1 batang serai- 4 lembar daun salam- 1 ruas lengkuas- 65 ml santan instan- Garam secukupnya- Gula merah secukupnya Bumbu halus- 10 siung bawang merah- 6 siung bawang putih- 4 butir kemiri- 1 sdt lada putih- 1 sdt terasi- 1 ruas kencur- 10 buah cabai keriting- 10 buah cabai merah kering Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga matang atau wangi, beri salam, serai, dan Masukkan kerupuk kulit, beri air dan Masukkan telur dan bumbu lainnya. Cek rasa. Siap disajikan. 16. Sambal goreng krecek kacang tolo tanpa santan. foto Instagram/mamimasakapa Bahan- 2 bungkus krecek- Cabai merah kecil- Kacang tolo- Laos- Daun salam- Kaldu bubuk- Air- 5 sdm fibber cream- Gula, garam, merica Bumbu halus- 7 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 5 cabai merah besar- 15 cabai merah kecil- 3 kemiri Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga Masukkan laos, daun salam, petai, dan Masukkan air, krecek, dan kacang Masukkan fibbercream, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Masak hingga kacang tolo Koreksi rasa, lalu sajikan. 17. Sambal krecek daging iris. foto Instagram/andinskitchen Bahan- 500 gr beef sliced- 72 gram kerupuk kulit yang sudah digoreng- 10 buah tahu kulit- 1 buah santan instan- 1 liter air- Garam- Gula merah sisir- Kaldu bubuk- Cabai rawit merah utuh Bumbu halus- 10 siung bawang merah- 7 siung bawang putih- 7 buah cabai merah besar- 3 butir kemiri- 2 sdm ebi Bumbu daun- 2 lembar daun salam- 2 batang serai- 4 cm lengkuas Cara membuat1. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum dan matang. Masukkan air lalu Masukkan tahu dan daging kemudian aduk hingga daging berubah warna sempurna. Beri cabai rawit merah Masukkan santan instan aduk hingga santan matang. Masukkan kerupuk kulit lalu aduk hingga kerupuk terendam sempurna. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata perlahan. Matikan api dan sajikan. 18. Sambal goreng krecek kacang merah. foto Instagram/yzmalicious Bahan- 250 gr kacang merah, rebus sampai lunak- 100 gr kerupuk kulit, rendam sampai lunak- 65 ml santan instan- 300 ml air- Rawit utuh Bumbu halus- 10 butir bawang merah- 5 siung bawang putih- 3 butir kemiri sangrai- 15 buah cabai merah keriting- 1 sdt terasi sangrai Bahan cemplung- 1 batang sereh- 3 iris lengkuas- 3 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam Bumbu pelengkap- 1 sdt garam- 1-2 sdt totole- 20 gr gula merah Cara membuat1. Tumis bumbu halus dan bahan cemplung sampai Tambahkan air, disusul dengan bahan pelengkap, kacang merah dan rawit Setelah kuah setengah surut, tambahkan santan dan kerupuk kulit. Aduk Angkat dan sajikan. 19. Sambal krecek pedas. foto Instagram/rieriever Bahan- 6 bungkus krupuk kulit- 1 buah tahu putih potong kecil goreng tiriskan- 3 papan petai- Cabai rawit hijau, cabai rawit merah utuh- Terasi- Daun salam- Daun jeruk- 1 bungkus santan instant Bumbu halus- Bawang merah- Bawang putih- Kemiri- Cabai keriting- Cabai rawit Cara membuat1. Tumis bumbu halus dan terasi dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan daun salam, dan daun jeruk, aduk Masukkan krecek tuang air santan sampai krecek kerendam Masukkan tahu goreng, pete, cabai rawit merah, cabai rawit hijau Beri gula, garam, lada, dan penyedap Masak sampai air agak sedikit menyusut sesuai Angkat siap disajikan. 20. Sambal krecek kikil. foto Instagram/mbokblanja Bahan- 100 gr krecek- 1/2 papan tempe, potong kotak, goreng- 8 buah cabai rawit utuh- 500 ml santan- 50 gr gula merah- Garam secukupnya- Kaldu jamur secukupnya- Minyak untuk menumis- 2 cm lengkuas dimemarkan- 2 lembar daun salam- 1 batang serai Bumbu halus- 4 siung bawang putih- 6 siung bawang merah- 6 buah cabai merah keriting- 4 buah kemiri Cara membuat1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai hingga matang wangi dan warnanya lebih Tuang santan, masukkan garam, gula merah, kaldu, cabai rawit. Masukkan krecek dan masak hingga santan Siap disajikan. 21. Sayur lodeh nangka muda krecek. foto Instagram/hestyristianiputri Bahan- Nangka muda- 1/2 krecek sapi Bumbu halus- 1 sdm ketumbar- 3 butir kemiri- 5 cabai rawit- 7 cabai merah keriting- 4 siung bawang putih- 3 siung bawang merah- 1 jempol lengkuas- 2 lbr daun salam- 2 sereh, geprek- 1 bungkus terasi Bumbu tambahan- 1 bungkus santan instan- Gula- Garam- Kaldu jamur Cara membuat1. Potong dadu krecek dan rendam dengan air panas 10 Potong kecil-kecil nangka muda, lalu Blender bumbu halus dan tumis dengan sedikit Masukkan santan kara instan, tambahkan Masukkan krecek dan nangka Tes rasa lalu sajikan. brl/mal
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas. Bawang putihGula merahCabe rawit dengan tingkat kepedasan sesuai selera Gula, garam Tepung maizenaAir secukupnyaBaca juga Karena Kita Semua Doyan Kerupuk oleh Andry NatawijayaSelanjutnya, cara membuat sambal celup untuk kerupuk pasir/kerupuk/melarat/kerupuk opel adalah Merebus air hingga mendidihBawang putih dan cabai dihaluskan dan dimasukkan ke dalam air yang sudah mendidihTambahkan gula merah, gula pasir, garam, penyedap rasa 1 2 3 Lihat Foodie Selengkapnya
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 263d6ae4-0a36-11ee-8471-426778416643 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Ingredients125 gram Krecek sayur / kerupuk untuk dimasak75 gram Kacang kapri1 buah Kentang, potong dadu lalu goreng setengah matang2 buah Cabai merah besar, buang biji lalu iris2 lembar Daun salam3 lembar Daun jeruk, buang tulang daunnya4 cm Lengkuas, memarkan2 batang Serai, memarkan40 ml Santan instan400 ml Air1 sdt Garam1/2 sdt Gula merahsecukupnya Minyak, untuk menumisBumbu Halus8 butir Bawang merah5 siung Bawang putih10 buah Cabai keriting3 butir KemiriBola Daging150 gram Daging giling2 sdm Putih telur1/4 sdt Garam1/4 sdt Mericasecukupnya Air, untuk merebus CatatanIGdhilasinaKrecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak Juga6 Jenis Resep Sambal Pelengkap Menu LebaranResep Sambal KencurResep Sambal Kemangi Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Langkah Versi RasaBundaCara Membuat Bola Daging1. Dalam wadah, campur daging, putih telur, garam, dan merica. Aduk Dalam panci, didihkan air. Matikan Ambil 1 sendok teh adonan daging. Bulat-bulatkan dengan bantuan sendok. Celupkan bola daging ke dalam air mendidih tadi. Lakukan hingga semua adonan Nyalakan api kembali. Masak sampai bola-bola daging mengambang. Angkat dan Membuat Sambal Goreng1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai hingga Masukkan bola daging. Aduk Tuang air dan santan. Aduk Masukkan kerupuk kulit, kacang kapri, kentang goreng, garam, dan gula merah. Aduk rata dan masak sampai air Masukkan irisan cabai beberapa saat sebelum sambal goreng diangkat. Siap Goreng kentang sebentar agar matang tidak butuh waktu lama ketika dimasak dan tidak mudah Untuk memudahkan menggiling daging, pakai GM Bear Grinder Mixer Serba Guna Lihat di Lazada DISKON. Dengan alat ini, Anda tidak perlu repot lagi ketika mencincang daging, menumbuk bawang, hingga memotong sayuran. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, daging dan sayuran kini dapat Anda cincang dengan sangat Bola daging bisa diganti dengan hati sapi atau ati ampela
cara membuat sambal gula merah untuk kerupuk
